Del 23 al 27 de mayo el Banco de Sangre ha dispuesto especialmente una selección de productos sin gluten como refrigerio tras la donación. De esta manera, se pide también la colaboración de este colectivo para que ayude a la entidad a mantener las reservas de sangre y garantizar la normalidad hospitalaria.
En España, cada 27 de mayo se celebra el Día Nacional de la Enfermedad Celiaca. Una fecha que FACE, la Federación de Asociaciones de Celíacos de España, quiso marcar en el calendario con el fin dar visibilidad y apoyo a las personas celiacas con la intención de normalizar su vida. Una jornada en la que “luchar por los derechos de las personas celiacas y dar a conocer la enfermedad entre todos los sectores de la sociedad”.
El Banco de Sangre colabora en esta semana con la Asociación Celíaca de Aragón. Un grupo de afectados empezaron a trabajar en los años 80 como una Delegación de la Asociación Celíaca Española y el día 23 de septiembre de 1997 se constituyeron como Asociación Celíaca Aragonesa. Actualmente la forman 2.000 familias representando así “una fuerza social fundamental para el celíaco aragonés”. Esta semana han organizado una excursión a Sariñena y mesas informativas en los hospitales Miguel Servet de Zaragoza y el de Alcañiz.
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